ハイ!OKKAです!
今回紹介する「ハイボールにおすすめのウイスキー」は、「ティーチャーズ ハイランドクリーム」です!
これをハイボールにすると…!
ほんのりスモーキー、甘さとコクも感じる、コスパ最強クラスの安旨ハイボール!
になりました!
ティーチャーズ ハイランドクリーム情報
原産国 スコットランド
アルコール度数 40度
内容量 700ml
原材料名 モルト・グレーン
キーモルト アードモア・グレンドロナックなど
価格 税込み1000~1500円程度(2022・9 現在)
売っている所 スーパー・コンビニ・酒類量販店・ネットショップ
「ティーチャーズ」は150年以上の歴史を持つブレンデッド・ウイスキーです。
創業者はウィリアム・ティーチャー氏。
グラスゴーの貧しい家庭に生まれながらも、なんと12才からウイスキーの製造を志し、19歳からは独学でウイスキーのブレンディングを学んで、このティーチャーズを作り出したそうです。
「ティーチャーズ ハイランドクリーム」という名前は、もちろんこのウィリアム・ティーチャー氏が由来。「ハイランドクリーム」は、スコットランドのハイランド地方のウイスキーをキーモルトにしているところから名付けられました。
また、ティーチャーズを製造する「ウィリアム・ティーチャー&サンズ社」はコルクボトルキャップを初めて世に送り出したことで有名です。
ウイスキーではおなじみのこんな栓ですね。
このキャップはコルク抜きを必要としないので、この後、ほとんどのウイスキーボトルに使われるようになりました。
(まあ、現在のティーチャーズはスクリューキャップなんですけどね…。)
「ティーチャーズ ハイランドクリーム」の大きな特徴は「とにかく安い」ということ!どのスーパーでも大体1000円ちょっとで売ってます。安売りなんかだと、1000円を切ってるのも見たことがありますね。「ホワイトホース ファインオールド」といい勝負です。(ちょっぴりホワイトホースの方が安いかな…。)
でも、安い割にかなり本格派。モルト原酒の比率が高く、なんと45%(普通のブレンデッドは30%前後らしいです。)もあるらしいのです。
さっそく飲んでみましょう!
まず香りから。
香りは結構甘い感じですね!バニラや蜂蜜、ちょっと黒糖っぽい香りもします。
それと、ふわっといい感じにスモーキーさがあります。そんなに強くはないけど、はっきりと感じますね。アルコールの刺激は、この価格帯のウイスキーにしては、驚くほど感じません。
ストレートで飲んでみます。
舌の上にバニラや蜂蜜の甘さが広がり、穏やかなスモーキーさがやってきます。
麦芽のコクもそこそこ感じられ、軽くてとても飲みやすい。
十分ストレートもいけますね。
いよいよハイボールにしてみます!
香りはほんのりと蜂蜜&バニラ。
弾ける炭酸の奥に、穏やかなスモーキーフレーバーを感じます。
一口飲んで…お、これは美味い!
甘さとスモーキーさが絶妙な感じで口に広がりますね!ちょっとナッツっぽい麦芽感もあって、でもすっきりキレが良く、グビグビ行ける感じ。これはいいですね~。
少し濃い目に作ると、樽由来のウッディな感じも少しあって、1000円ちょっとのウイスキーとは思えないですね。
ちょっと味の濃い肉料理にめっちゃ合いそうです!
この値段でこの味わい。ハイボール1杯当たりおよそ40円(氷・炭酸除く)です!最強クラスにコスパのいいウイスキーと言えるかもしれませんね。
スモーキーさもほどほどで心地いいので、スモーキー入門としても最適のウイスキーだと思います!
おすすめ度は★★★★★★★★星7つでした!
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