ティーチャーズ　セレクト

ハイ！OKKAです！
今回紹介する「ハイボールにおすすめのウイスキー」は、「ティーチャーズ　セレクト」です！

これをハイボールにすると…！

穏やかなスモーキーさとフルーティーな香り、バニラの甘味も感じる、スモーキー入門に最適なハイボール！

になりました！

「ティーチャーズ　セレクト」は日本限定発売のボトルです。
２０１８年にまずコンビニ限定商品として発売され、２０１９年には全国のスーパーや酒類量販店でも売られるようになりました。

公式HPを見ると、以下のように製品紹介されています。

「ティーチャーズ セレクト」は穏やかで柔らかなスモーキーさが特長の日本限定品。サントリーのブレンダー監修のもと、日本人の味覚を意識して特別に香味開発したブレンデッドウイスキーである。味わいは、ハイボールで真価を発揮する。「ティーチャーズ ハイランドクリーム」に比べると、スモーキーさはほのかに感じられ、ソーダ水で割ればバランスの良いしなやかな甘み、旨味がある。スコッチウイスキー入門者にもおすすめしたい。この「セレクト」から、伝統のブレンデッドスコッチ「ハイランドクリーム」の香味世界へと味わいは広がっていく。
ティーチャーズ | サントリー (suntory.co.jp)より引用

これから考えられることは、

「本当は『ティーチャーズ　ハイランドクリーム』を飲んでほしいけど、ちょっとスモーキーさが強いので、スモーキーな感じをマイルドにした『セレクト』から飲んでくださいね。」

ということなんだと思います。

どんな味なのか気になりますね！

さっそく飲んでいきましょう！

まずは香りから。

お、けっこうスモーキーな香りがしますね～。
ただ、ハイランドクリームはちょっと潮っぽさというか、ヨード香もあったのに対し、こちらは焚火をした時のようなスモーキーさです。
バニラのような甘い香り、リンゴっぽいフルーティーな香りもしますね。
アルコールのツンとした感じはほぼありません。

ストレートで飲んでみます。

舌の上にすーっと広がるのは、バニラの甘さ。まあ、甘いと言ってもそれほど強くはありません。穏やかな甘さですね。
その後に、鼻から木を燃やしたようなスモーキーな香りとリンゴのフルーティーな香りが抜けていきます。
飲み口はかなりライトな感じ。ウッディな余韻もありますが、すぐに消えていきます。
ストレートでもけっこういいですね。十分飲めます。

いよいよハイボールにしてみます！

炭酸で割ると、香りはかなり穏やかになりますが、やはりスモーキー＆バニラ。
ほんのり香っていい感じです。

飲んでみると、穏やかなスモーキーさと、ほのかにリンゴのフルーティーな香りが立ちあがってきます。
バニラの甘さも口の中に広がって、なかなか美味いですね！

スモーキーさも甘さも穏やかなので、食事の邪魔はしない感じ。食中酒としてもいけますね。
個人的には、中華料理なんかとよく合うと思います！

ハイランドクリームより、スモーキーさも穏やかなので「スモーキー入門」にちょうどいいウイスキーですね！

ただ、個人的には「ハイランドクリーム」より１００円ほど値段が高いのが気になるかな…。
これが逆なら何も問題ないのですが…。

ハイランドクリームよりも甘味は少し強めなので、「甘くてスモーキー」なハイボールが好みなら「セレクト」も十分ありだと思います！
おすすめ度は★★★★★★★星７つでした！