サントリー　白角

ハイ！OKKAです！
今回紹介する「ハイボールにおすすめのウイスキー」は「サントリー　白角」です！

これをハイボールにすると…！

クリアで滑らか、優しい甘みのある和食に合うハイボール！

になりました！

白角といえば、１９９２年から発売されていた、サントリーの「角瓶」シリーズの一つ。（当時は「黒角」や「プレミアム」なんかもありました。）
「クリア＆スムース」「淡麗辛口」をコンセプトに、「和食にも合うウイスキー」として作られたそうです。

しかし、２０１９年に終売。その理由は、「メインの角瓶の生産を増やすため」「白州蒸溜所の原酒が少なくなってきたため」と言われています。

しかし、その白角が２０２２年８月９日、数量限定で復活！
OKKAの近くのスーパーでも売っていたので、即行買ってきました！
サントリーも頑張ってくれたみたいで、かなりの本数が出荷されているようですね。

さっそく飲んでいきましょう！

まずは香りから。

とっても穏やかで、甘い香りがします。特にバニラと蜂蜜を感じますね。その奥に黒糖っぽい香りもあります。
スモーキーさはほぼ感じません。また、アルコールの刺激的な感じもあまりないですね。

ストレートで飲んでみます。

非常にスムースに、するっと入ってきます。まずバニラと蜂蜜の穏やかな甘さがふわっと口の中に広がって、次にほんの少しスモーキーな香りが広がり、最後はちょっぴりウッディな渋みが残ります。
ストレートでもなかなか美味いですね！

いよいよハイボールにしてみます！

香りはやはりバニラ＆蜂蜜！でもとっても穏やかな感じなので、食事の邪魔にあることはありません。飲み口も軽く、非常にクリアで滑らかです！
ほんのりとバニラと蜂蜜の甘さがひろがり、後味もすっきり！
まさにクリア＆スムースですね～！これはなんぼでもいけちゃう感じ。

いい意味でクセがないので、和食と合わせたいハイボールですね！
OKKAは冷奴と合わせてみました。うーん、これは合う！
夏の暑い日に、素麵や冷奴と合わせると最高だと思いました！

昨日（８月１０日時点）でもまだあったので、今ならちょっとスーパーを回れば、手に入る可能性が高いと思います。でも、今年限りの数量限定なので、早いうちになくなり、プレミア価格がつくと思います。実際、ネットではちょっと高くなってますね。
※２０２２年９月現在でも、まだ売っているところを見かけます！
サントリーの公式HPにも、すでに「販売予定数量に達したため、販売を終了いたしました。ご購入ありがとうございました。」とありました。すごい売れ行きですね…。

欲しい方はお早めに！
おすすめ度は（定価～２０００円台前半なら）★★★★★★★★星８つでした！