サントリー　ローヤル

ハイ！OKKAです！
今回紹介する「ハイボールにおすすめのウイスキー」は「サントリー　ローヤル」です！

これをハイボールにすると…！

リンゴやメロンのような瑞々しい果実感、バニラの甘さと樽のビターさが心地いい、上品なめらかハイボール！

になりました！

「ローヤル」は１９６０年、サントリー創業６０周年を記念して、「オールド」を上回るサントリーのフラッグシップモデルとして発売されました。
１９８９年に、「響１７年」が発売されるまでは、名実ともにサントリーの最高級ボトルだったんですね。

作ったのは、サントリーの創業者であり、初代マスターブレンダーでもある鳥居信治郎氏。８０歳の時に、山崎蒸溜所に隣接する椎尾神社の鳥居にかかる桜吹雪を見て、その光景にインスパイアされ、このブレンドが完成したという逸話があります。

２年後の１９６２年に、信治郎氏はこの世を去ってしまうので、彼の遺作でもあるんですね。

ローヤルの特徴は、なんといっても他に例を見ない形のボトル。

その形は、漢字の「酒」の右側の「つくり」の部分、「酉」をかたどったものです。
この文字は、十二支の「酉（とり）」でもあり、さらに酒を入れる壺や酒器も表しています。
また、独特な形状の栓のデザインは、前述した椎尾神社の鳥居をイメージしたものだそうです。

発売から６０年の間に、ラベルはいろいろ変わりましたが、このボトルデザインは変わってないんですね。

ちなみに、「SR」の文字はもちろん「サントリー　ローヤル」の頭文字。
現行ボトルにある「THE FOUNDER`S IDEAL」は「創設者の理想」という意味。鳥居信治郎氏の理想が詰まったボトルということですね！

サントリーのHPには、ローヤルについて次のように書かれています。

鳥井信治郎氏の最後にして最高の名作です。日本人が本当においしいと感じる味わいを求め続け、彼が完成させたブレンド比率はまさに「黄金比」と呼ぶにふさわしい極み。人間が美しいと感じる造型が黄金の比率からできているよう に、ローヤルもまた「黄金比」のブレンドから生まれます。

さすが昭和のサントリーの最高級ボトル、というところですね！

さっそく飲んでいきましょう！

まずは香りから。

いやー、めっちゃ甘くて華やかな香りです！
バニラや蜂蜜の香りと、リンゴやレーズンを思わせるフルーティーな香り。ちょっとメロンみたいな瑞々しい香りもしますね。
アルコール感やスモーキーさはほぼ感じられません。
甘い香りですが、甘ったるいということもなく、かなり上品な感じがします。

ストレートで飲んでみます。

蜂蜜とバニラ、それと同時に果実の甘さがぶわっと口の中に広がります。
リンゴ、レーズン、メロン、あとちょっと桃もあるかな。
口の中がフルーツバスケットのようです！ほんのりフローラルな感じもあるかな。
甘さはけっこう長く舌の上に残り、最後に樽由来のほろ苦さがすーっとやってきます。
これはストレートでも美味いですね～。

いよいよハイボールにしてみます！

炭酸で割っても、香りは甘くてフルーティー。

飲んでみると、バニラの甘さが口に広がり、リンゴやメロンの香りがふわっと鼻を抜けていきます。
瑞々しい果実感が感じられますね！
後口にはほんのり、樽由来のビターさが残ります。これもいい感じですね～。
美味いです！

ハイボールだと甘すぎないので、料理にも合わせやすいと思います。
出汁がしっかり効いた煮物や、蕎麦なんかにも合いそうな感じ。「日本人のために作られたブレンデッド」って感じがしますね！

昭和の最高級品が、今では３０００円ちょっとで飲めるとは、いい時代になったものです。
（まあ、使われている原酒はもちろん変わっているでしょうが…。）
「昭和オヤジのウイスキー」のイメージが強いと思いますが、これはかなりのおすすめです！

ただ、この幅広のボトルはちょっと置き場所に困るのが難点。
そんな人向きに、ローヤルは「スリムボトル」も販売しています。
容量は６６０ｍｌと、少し少ないのですが、価格が３０００円を切るので、まずはスリムボトルから試してみてはどうでしょうか。
（ただしOKKAは昭和のオヤジなので、やはり７００ｍｌボトルが好みです！）
おすすめ度は★★★★★★★★星８つでした！