予算たったの３３０円！家庭の冷蔵庫で簡単にできる「透明氷の作り方」解説！

ハイ！OKKAです！

ハイボールに欠かせないものと言えば、何と言っても「透明氷」！

冷蔵庫で作った普通の氷でもまあ飲めるんですが、見た目でも味でも、不純物の入っていない「透明氷」の方がいいですよね。

今はコンビニやスーパーでも普通に透明氷が売ってますが、できれば家庭の冷蔵庫で作れたらいいですよね…。
でも、「透明氷」を作るキットは、便利ではあるのですがけっこう高い…。量もそんなにたくさんは作れません…。

また、写真のように、小型のクーラーボックスを使って作る方法もありますが、普通の家庭の冷蔵庫だと、小型といえどクーラーボックスが入るスペースがない場合が多いと思います。

そこで、どこのご家庭でも、安くて簡単にできる「透明氷」の作り方を解説します！

用意するのは３つだけ！

全部１００均ショップで手に入ると思います。計３３０円ですね！
（OKKAはタッパーだけIKEAで購入しました。）
冷凍庫に余裕があれば、もうちょっと大きいタッパーを使ってもいいかも。

準備も簡単。

クッションシートをタッパーのサイズに合わせて切って、側面と底面にテープで貼り付けるだけです。
ただし、３重～４重くらいに厚めに重ねるようにしてください。
あと、タッパーに直接テープは貼らずに、スポッと上から抜けるようにしておくと、氷を取り出すときに楽です。

あとはこれに水を入れて、ふたをせずに冷凍庫に入れておくだけ！
このサイズであれば、写真のように、ちょっとした隙間があれば冷凍庫に入ります！

タッパーの大きさにもよりますが、２４時間から３６時間でしっかり凍ります！

凍ったらこんな感じ。

見事に、下の方に不純物が集まっているのがわかると思います。

これは、エアークッションのおかげで、冷気が上からしか入ってこないため、上からゆっくりと凍り、不純物が下の方に集まるからなんですね。

次に、包丁やアイスピックで不純物の多い下の部分を取ります！
※できれば凍らせる時間を計り、「下部の水が全部凍らない程度」のところで取り出すことができればベター！これに成功すれば、不純物のある部分を削る手間が省けます！

透明氷の塊ができました！

あとは、これをお好みの大きさにカットし、ジップロックなどにいれて保存しておきます。

タッパーの大きさにもよりますが、３日～５日分くらいの氷が作れますよ！

透明氷作成キットに比べれば、「不純物のある部分を削る」「氷をカットする」という手間はかかりますが、クッションがへたるまで何度でも作れますので、とっても経済的です！
よろしければぜひお試しを！