ホワイト＆マッカイ　トリプルマチュアード

ハイ！OKKAです！
今回紹介する「ハイボールにおすすめのウイスキー」は「ホワイト＆マッカイ　トリプルマチュアード」！

これをハイボールにすると…！

フルーティーでシェリー感のある、１０００円台なのにリッチな華やかハイボール！

になります！

価格にずいぶん幅がありますが、多くの量販店では１４００円前後で売られています。
なぜかAmazonだけ妙に高いんですよね…謎だ…。（送料が入っているのかも。）

この価格帯のウイスキーといえば、ジョニ赤や角瓶、デュワーズなど数多くあって、その中でこの「ホワイト＆マッカイ」はちょっとマイナーな印象ですが、１００年以上の歴史を持つ、かなりの実力派なんですよ。

「ホワイト＆マッカイ」の特徴は次の２つ。
①ダブルマリッジ製法
「マリッジ」というのは、モルト原酒とグレーン原酒をブレンドした後に、樽に入れてさらに熟成させること。
ホワイト＆マッカイは、このマリッジを「モルト原酒をブレンドした後に１回」「グレーン原酒をブレンドした後にもう１回」と、２回行うので、「ダブルマリッジ」というわけです。

さらに、この「トリプルマチュアード」では、モルト原酒にブレンドする前のグレーン原酒も、樽に入れて熟成を行っています。それで「トリプル」ということですね。
使う樽はすべてシェリー樽です。とっても手間がかかってますね！

②「伝説のブレンダー」がいること
それがこの人、リチャード・パターソン氏です！

彼は１９７５年に26歳の若さでチーフブレンダーとなり、７３歳（２０２２年現在）になった今も現役で同社のブレンディングを行っている、いわばレジェンドです。
ちなみにこの方、「美味しんぼ」にも登場しています！

この巻のタイトルは「スコッチウイスキーの真価」。主人公の山岡たち一行が、スコッチの蒸溜所めぐりをする話で、ウイスキーファンにとってはかなり面白い巻ですよ。

さっそく飲んでいきましょう！

まずは香りから。

香りはかなり華やかです！甘い蜂蜜とレーズンの香り、熟したリンゴの香り。ちょっと柑橘系の香りもしますね。黒糖のような甘い香りもします。
さらにダークチョコのような、苦みを感じさせるような香りもして、１０００円台のウイスキーとしては、なかなか複雑で、美味しそうです！

ストレートで飲んでみます。

口の中に蜂蜜とレーズンの甘さが広がります！
それを追いかけるようにして、オレンジのような柑橘系の酸味と甘みも。さすがにシェリー系のシングルモルトのような濃さはありませんが、シェリー樽の要素は十分感じられますね。
チョコのようなほろ苦さもやってきて、余韻もわりと長い方です。ストレートでも十分飲めますね～。

いよいよハイボールにしてみます！

ハイボールにしても、香りはかなり華やか！
レーズンやリンゴを思わせるような、フルーティーな香りがしますね。ちょっとオレンジの感じもあるかな。
飲んだ瞬間にも、このレーズンやリンゴの香りがふわっと鼻に抜けていきます。
そして、舌の上にはほんのりとした甘味、樽から来る心地よいウッディな風味が残ります。

一般的に、「シェリー系のウイスキーはハイボールに向かない」と言われますが、これはそんなことはありません。シェリー系ウイスキーの持つ渋みや硫黄臭さなどのネガティブな要素は皆無で、香りや甘さなどのいい部分が、弾ける炭酸と共に立ち上がってくる印象です。
これは美味いですね～。
１０００円台前半で、これが飲めるなんて、相当コスパのいいウイスキーと言えますね。

リチャード・パターソン氏による絶妙のブレンデッドウイスキー、ぜひお試しください！
おすすめ度は★★★★★★★★★星９つでした！